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院長ブログ
白砂糖の本当の問題って?
「本気で痩せたい!」「でも食べたい!」
そんなあなたを全力でサポートする、
健美ダイエットカウンセラーの塩野崎です。
ダイエットで頑張っているあなた、
もしくはこれからダイエットを始めようとしている
あなたに役立つ情報をお届けします。
ケーキや菓子パンなどの甘いものが大好き、
と言う方おられますよね。
私もダイエット前は甘いものが大好きでした。
今でも全く食べないと言うわけではないですが、
以下のことを知ってからほとんど食べなくなりました。
コンビニ、スーパーマーケット、
さらにはケーキ屋、和菓子屋に売っている
お菓子の99.9%には
白砂糖がたっぷり使われてると言われてます。
その白砂糖について見て見ましょう。
(参考 薬学博士 真弓定夫著「白砂糖は魔薬?」)
(1) 白砂糖ってそもそも何でできている?
白砂糖は
黒砂糖・はちみつ・メイプルシュガーなどとは異なり、
化学的に精製して作られます。
圧搾したさとうきびに、石灰・炭酸・亜硫酸などを使って、
不純物やビタミン・ミネラルもすべて取り除きます。
(2)白砂糖の特徴って?
この白砂糖には次のような特徴があります。
①潜在性
すぐに身体に変化がおきず、
ゆっくりと自覚症状がないまま身体を蝕んでいく。
②増量性
今日は角砂糖1個で甘いと感じても
1週間後には角砂糖2個でないと甘く感じなくなり、
どんどん甘味の濃いものが欲しくなる。
③習慣性
白砂糖を使った食品を食べると、
次から次に甘いものが欲しくなり止められなくなる。
(3)白砂糖を多量に摂取するとどうなる??
白砂糖を消化吸収して代謝するときに、
主にビタミンB1やカルシウムが使われます。
そのため、白砂糖を多量に摂取すると
これらの栄養素が欠乏し、
様々な体調不良が起こります。
砂糖が入った甘いものを食べるということは、
「カロリー増」だけでなく、
「ビタミン・ミネラルさらに減」で
代謝機能がじわじわ低下していくということを理解しましょう!
具体的にどのようなことが起こるのか見て見ましょう。
①カルシウム不足
骨粗鬆症、高血圧、精神異常、妊娠異常
また、子供の頃に白砂糖を摂りすぎると、
虫歯になりやすい永久歯が生えてきます。
②ビタミンB1不足
だるい、疲れやすい、頭痛、吐気、不眠、肩こり、便秘、記憶力低下
③糖尿病や低血糖の原因になる
白砂糖が身体に入ると血糖値が急激に上昇するので、
インシュリンの過剰分泌によって
血糖値が下がりすぎ、低血糖になります。
低血糖になると、
神経過敏、めまい、便秘・下痢、暴力的になる
などの症状が起こります。
そのまま白砂糖を摂りつづけると膵臓の機能が低下し、ついにはインシュリンが分泌されなくなります。これが糖尿病です。
(4) 一日に食べてもいい白砂糖は?
大人なら40~50g(角砂糖約7個分)、
子どもなら20g(角砂糖約3個分)が限度です。
ちなみに、あんぱん1個、チョコレート1枚、ガム10枚で
それぞれ角砂糖6個分です。
ひとしお整体の「本格派」耳ツボダイエットプログラムでは
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◆ひとしお整体 代表
塩野崎均プロフィール
○整体師
健友館整体師
○痩身カウンセラー
日本痩身医学協会会員
健康管理士一般指導員(文科省後援)
○心理カウンセラー
米国NLP協会認定カウンセラー
心理分析プロファイル認定講師
ストレスクリア認定コーチ
元:損害保険会社(あいおいニッセイ同和損害保険株式会社)管理職
生年月日: 1963年12月18日
出身地: 東京都
長所: 優しくて安心感があると言われる
趣味: クラシックギター演奏、スポーツクラブでの運動
好物: ガパオ、プーパッポンカレーなどのタイ料理
特技: タイ語検定3級 TOEIC860点 日本語教育検定試験合格